臘八節不僅是民間傳統節日，相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日，稱為法寶節，是佛教盛大的節日之一。臘八節的起源還與釋迦牟尼相關呢。
臘八節是為瞭紀念誰
臘八節的由來有多種傳說，一說是為瞭紀念嶽飛受百姓千傢粥抗金勝利，一說起源於朱元璋落難時靠五谷粥度過難關，而流傳最廣的，是臘八粥和佛祖釋迦牟尼的故事。
在佛教中，臘八節又稱佛成道節，是佛祖釋迦牟尼成道紀念日。
臘八節相關詩詞
1、《臘節》(北齊)魏收
凝寒迫清祀，
有酒宴嘉平。
宿心何所道，
藉此慰中情。
2、《臘八》(清)夏仁虎
臘八傢傢煮粥多，
大臣特派到雍和。
對慈亦是當今佛，
進奉熬成第二鍋。
3、《臘日》(唐)杜甫
臘日常年暖尚遙，今年臘日凍全消。
侵凌雪色還萱草，漏泄春光有柳條。
縱酒欲謀良夜醉，還傢初散紫宸朝。
口脂面藥隨恩澤，翠管銀嬰下九霄。
4、《十二月八日步至西村》(宋)陸遊
臘月風和意已春，時因散策過吾鄰。
草煙漠漠柴門裡，牛跡重重野水濱。
多病所須惟藥物，差科未動是閑人。
今朝佛粥交相饋，更覺江村節物新。
5、《臘八日水草庵即事》(清)顧夢遊
清水塘邊血作磷，正陽門外馬生塵。
隻應水月無新恨，且喜雲山來故人。
晴臘無如今日好，閑遊同是再生身。
自傷白發空流浪，一瓣香消淚滿巾。
6、《臘八粥》(清)道光帝
一陽初夏中大呂，谷粟為粥和豆煮。
應時獻佛矢心虔，默祝金光濟眾普。
盈幾馨香細細浮，堆盤果蔬紛紛聚。
共嘗佳品達沙門，沙門色相傳蓮炬。
童稚飽腹慶州平，還向街頭擊臘鼓。
7、《臘八粥》(清)李福
臘月八日粥，傳自梵王國。七寶美調和，五味香糝入。
用以供伊蒲，籍之作功德。僧民多好事，踵事增華飾。
此風未汰除，歉歲尚沿襲。今晨或饋遺，啜這不能食。
吾傢住城南，饑民兩寺集。男女叫號喧，老少街衢塞。
失足命須臾，當風膚迸裂。怯者蒙面生，一路吞聲泣。
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